Меню

Добро пожаловать в мир деликатесов

CG / EN / RU
 

О нас

С 1999 года мы верим в мысль, что гармония достигается сочетанием качественного вкуса и незабываемого восприятия. Руководствуясь такой идеей, мы создали именно сочетание, которое пользуется доверием клиентов, а нашей местности придает самобытность - сочетание лучших средиземноморских вкусов, а именно на месте, которое благодаря качеству, хранимому в себе, становится средиземноморским храмом. Помещения нашего Эксклюзивного бутика - место встречи всех мировых кулинарных историй, которые благодаря своей подлинности, помогают в осознании наиприятнейшего человеческого восприятия - кулинарного, четкого и неосязаемого одновременно. Будучи очарованными этим сверхчеловеческим сочетанием вкуса и запаха, мы научились верить в качество и создавать его заново.

 

Продукция

Свежая рыба, раки и моллюскиЧасть нашего средиземноморского храма хранит и выращивает основу своего производства – морскую рыбу, раки и ракушки, только что полученные из морских глубин. Кроме собственного выращивания (которое подразумевает выращивание морского волка, дорады и мидий) это свежее предложение дополняют рыбы, пойманные в лодке, в сети, а также импортные со всего мира.
Замороженная рыба и морепродуктыЗамороженные рыбные продукты являются частью нашего ежедневного ассортимента. Замороженная программа создана для того, чтобы удовлетворить требованиям вкуса любого человека, который в палитре разнообразных рыб узнает свой самый драгоценный морской продукт.
МясоНаша галерея вкуса сотрудничает с одной из самых известных мировых компаний – Jolanda de Colo, а ее подлинность отображается в разнообразном предложении самых эксклюзивных видов мяса из Японии, Аргентины, Австралии, которые благодаря своему самобытному происхождению и мраморному виду подчеркивают свое качество.
Мясные продуктыСамые разнообразные салями, произведенные на мировых фермах, находят свое место в нашем уголке. Благодаря их дегустации чувства становятся утонченными, а вкус начинает узнавать качество.
Консервы рыбныеДля пополнения стержня нашей приморской истории используется самая качественная рыбная продукция, ввезенная из Испании и Италии, которые свое качество давно согласовали со свежей рыбной программой.
СырыИстория, которая по праву может сопутствовать любому средиземноморскому меню, касается самых известных мировых сыров, тщательно создаваемых, хранимых, упакованных и подаваемых в соответствии с мировыми стандартами. В содействии с известным итальянским брендом Cremonesi нам удалось добиться качества и включить его в нашу приморскую галерею.
Макаронные изделияКачественная паста всегда играла важную роль в нашей кулинарной традиции, поэтому ей посвящен отдельный уголок нашей кулинарной истории, в котором можно найти свежую, сухую пасту, а также пасту без глютена, которая создается на итальянских зерновых полях известных брендов Rustichella d'Abruzzo и Pastificio Temporin.
КонсервыКаждая средиземноморская история начинается с качественной рыбы, однако не пренебрегают составляющими, которые дополняют ее вкус. Для вас мы выбрали самые качественные, обеспечивающие хорошему повару полный творческий подход.
Азиатская программаОсобенное место в нашем Эксклюзивном бутике предназначено для азиатской пищи. В сотрудничестве с известной мировой компанией JFC в свое средиземноморское пространство мы принесли дух далекой Азии, и таким образом обеспечили своей местности возможность ознакомиться с подлинной японской и китайской кухни.
ТрюфелиЦенность и качество нашего предложения отображается именно в утонченных блюдах, вкус которых становится настоящей кулинарной привилегией. Среди таких фирменных блюд находятся такие, сила вкуса которых обещает незабываемоe кулинарное событие – самые изысканные блюда с трюфелями, создаваемые хорватской компанией Natura Tartufi.
СолиДля пополнения нашей кулинарной истории необходимы самые качественные специи, придающие блюдам непреодолимую силу и запах – соли со всех концов мира. Эти виды специй, ингредиенты которых тщательно собраны в самых недоступных местах нашей планеты, заслуживают чрезвычайную посвященность.
Масла и уксусыСила любого блюда в первую очередь отражается в его сочетании с остальными приправами. Самобытность каждого продукта питания обеспечивается маслами высокого качества и бальзамическими уксусами, которые хранятся в итальянских подвалах. С особым вниманием мы выбрали для Вас уксусы, произведенные в итальянской компании Leonardi Giovanni, стеклянные бутылочки которой закупорены ручной печатью, гарантирующей качество содержания.
ПивоВеря в силу и подлинность пив, признанных мировыми элитными beer барами, нам удалось принести запах настоящего ячменя и солода в наши помещения.
ВиноДостижение гармонии вкусов всегда зависит от выбора хорошего вина, от особенностей его сорта, уникального происхождения и качественного урожая. Наша Винотека, в которой хранится свыше 750 видов самых известных мировых вин, представляет собой место, обещающее безошибочный выбор. Находясь на балконе нашей галереи Винотека стала местом встреч множества энологических традиций: всей черногорской традиции, хорватской, сербской, македонской, португальской, испанской, итальянской, немецкой, французской и многих других.
ШоколадДля всех сладкоежек мы выбрали специальный уголок и выделили самый качественный шоколад, пирожные, конфеты, макаруны и печенья, известных мировых компаний, таких как Walkers, La perla di Torino, Papa, Quaranta и Bross. Оригинальность этих сладких кусочков достигается благодаря сочетанию какао и имбиря, мягкой нуги и французской карамели, черного шоколада и тропических фруктов, итальянский конфет и фисташек...
Свежая рыба, раки и моллюски
  • Свежая рыба из нашего разведения
    • Морской лещ
    • Лаврак
    • Мидии
  • Рыба с рыболовных судов и траулеров, а также из импорта со всего мира
    • Тунец
    • Чехонь
    • Лобан
    • Атлантическая пеламида
    • Европейский удильщик
    • Зубан
    • Тюрбо
    • Луц
    • Барабулька
    • Лосось
    • Каракатица
    • Осьминог
    • Европейская солея
    • Золотистая скорпена
    • Сан Пьер
    • Омары
    • Карло
    • Креветки
    • Лангустины
    • Краба
    • Ежи
    • Устрицы
    • Пеллегрини
    • Карагоджи
    • Вонголе
Замороженная рыба и морепродукты
  • Филе лосося
  • Филе тунца
  • Филе европейской солеи
  • Филе трески
  • Стейки акулы
  • Стейки чехоня
  • Крабовые ножки (Red King Crab Legs)
  • Креветки и лангустины
  • Замороженный карло
  • Мясо креветки
  • Мясо мидий
  • Замороженные вонголе
  • Средиземноморская каракатица
  • (...и многие другие тщательно подобранные продукты)
Мясо
  • Галльская ягнятина по-французски
  • Печень гуся премиум
  • Печень утки
  • Грудинка утки barberie femmina doppio
  • Оригинальный японский Вагю
  • Черный Ангус Австралия
  • Черный Ангус США
  • Карн Пьемонтезе
  • Говядина - Пруссия
  • 5ct Jo Steak Dry Aged
  • Лягушачьи лапки
  • Бургер Патанегра Вагю
  • Мясо улитки
Мясные продукты
  • Хамон Иберико Сьерра-Майор
  • Ветчина Пата Негра
  • Пармская ветчина
  • Салями из оленины
  • Салями из дикого кабана
  • Кулен Иберико Капа Негра
  • Фуа-гра
  • Утиный пате
  • Салями Mилано
  • Салама-Наполи
  • (И многие другие мясные продукты мирового класса)
Консервы рыбные
  • Икра Белуга
  • Икра лососевая
  • Филе анчоусов в масле •Мясо морского ежа
  • Крем из тунца
  • Красная икра ди Ломпо
  • Черная икра ди Ломпо
  • Крем из лосося
  • Крем креветок
  • Паштет из анчоусов
  • Паштет из трески
  • Мясо морского ежа
  • Мясо краба
Сыры
  • Грана Падано
  • Пармиджано Реджано
  • Рикота Аффумичата
  • Теледжио доп
  • Горгонзола
  • Робиола ла Морбида
  • Моцарелла ди Буфала
  • Пекорино с трюфелем
  • Качокавалло Пульезе
  • Бурата Пульезе
  • Скаморца Пульезе
  • Проволоне
  • Лунто ди Пекора
Макаронные изделия
  • (свежая паста марки Pastificio Temporin и сухая марка Rustichella d'Abruzzo)
  • Тортеллони с лососем
  • Равиоли рикотта и шпинатом
  • Треугольники с креветками
  • Равиоли с крабом
  • Тортеллоны с чесноком и лимоном
  • Тальятелле со спаржей
  • Фаготтини с цикорием
  • Картофельные бусины
  • Спагеттони Примограно
  • Каннеллони
  • Лингвины с чернилами каракатицы
  • Ниди тальятелле
  • Пенне Ригате Интеграле Био
Консервы
  • Дижон горчица
  • Сушеные помидоры
  • Каперсы
  • Сальса
  • Артишоки
  • Спаржа
  • Ponthier фруктовое пюре
  • Джемы
  • Компоты
  • Масло сливочное
  • Начинка
  • Соус Табаско
  • Вустерский соус
Азиатская программа
  • Суши Нори водоросли
  • Вакамэ морские водоросли
  • Васаби Японский хрен
  • Мицукан рисовый уксус
  • Карри паста
  • Соевые соусы для суши
  • Соус Терияки
  • Устричный соус
  • Чили соусы для весенних рулонов
  • Бамбуковая лапша
  • Удон лапша
  • Гречневая лапша
  • Темпура мука
  • Рисовое вино
  • Сыр Тофу
  • Кокосовое молоко
  • Краб-чипсы
  • Бамбуковые листья
  • Кунжутский соус
  • Смесь морских водорослей для салатов
  • (и многие другие азиатские продукты)
Трюфели
  • Свежие белые и черные трюфели
  • Целые консервированные трюфели
  • Нарезанные консервированные трюфели
  • Тартуфата
  • Кремы на основе трюфелей
  • Масла трюфельные
Соли
  • Соляной цветок
  • Соли с пряными травами
  • Гималайская красная соль
  • Пиренейская соль
  • Красная гавайская соль
  • Соль пирана
  • Синяя персидская соль
  • Соль с трюфелями
  • Соль с шафраном
  • Соль с кориандром
  • Соль с Ибицы
  • Белая соль с Кипра
  • Кристаллическая морская соль
Масла и уксусы
  • Различные оливковые масла экстра вирджин
  • Кунжутное масло
  • Миндальное масло
  • Соевое масло
  • Масло из виноградных косточек
  • Кукурузное масло
  • Арахисное масло
  • Масло со вкусом белых и черных трюфелей
  • Перле Ди Бальзамико с трюфелями
  • Бальзамико с розмарином
  • Крема Ди Бальзамико на основе фруктов
  • Бальзамический уксус из Модены (из подвала Леонарди Джованни)
Пиво
  • Edinger
  • Ghost Ship
  • Chimay Brune
  • Gulden Draak
  • Karmeliet Tripel
  • Lindemans Kriek
  • Pauwel Kwak
  • Rochefort
  • Westmalle Dubbel
  • Boon Kriek
  • Brunehaut Blonde Bio
  • St. Bernardus
  • Big Job
  • Proper Job
  • Innovation
  • Delirium Tremens
  • Duvel
  • La Chouffe
  • Moretti
Вино
  • Moet Brut Imperial Methusalem
  • Solaia Antinori 2012
  • Chateau Linch Bages Rouge
  • Salon Brut Shampain
  • Dom Perignon Rose
  • Круг
  • Gaia&Rey
  • Cristal Louis Roederer
  • Porto Sandeman 40Y Old Tawny
  • La Grande Dame
  • Gaia Barbaresco
  • Chateau de Beaucastel Blanc
  • Diadema Shampain Rose Crisali
  • Вранац
  • Дингач Супериор
  • Moet Brut Imperial Magnum
  • Bolgheri Sasicaia 2013
  • Gavi d'Antan
  • Kamnik Merlot Signature Grand Riserva 2012
  • Chablis Grand Cru Les Clos (и многие другие вина из подвалов мировых виноделен)
Шоколад
  • Soft Nougat Bars с миндалем
  • Soft Nougat Cake с тропическими фруктами
  • Soft Nougat с французской карамелью
  • Soft Nougat с малиновым и белым шоколадом
  • Walkers печенье с фруктами и шоколадом
  • Walkers печенье с имбирем
  • Bross конфетти с шоколадом
  • Bross конфетти с фундуком и миндалем
  • Bross шоколад с лаймом
  • Bross шоколад с фисташками
  • Bross кофейные бобы, наполненные молочным шоколадом
  • Lindt Excellence шоколад с 90% какао
  • Lindt Excellence Orange Intense
  • (И многие другие сладкие лакомства...)
 

Дегустация

На балконе нашего Эксклюзивного бутика мы разместили помещение для дегустации, откуда простирается вид на всю нашу Эксклюзивную галерею. Этот самобытный уголок предлагает нашим гостям и всем существующим и будущим клиентам встречу их чувств со вкусами лучших мировых вин, самых качественных сыров и самых оригинальных итальянских мясных изделий. Тщательно выбранные, изложенные и нарезанные без потери своего существенного аромата, эти итальянские продукты дают свой вклад в гармонию, которой мы, будучи профессионалами, посвящаем особое внимание. Благодаря сочетанию с силой хорошего вина, достигается восприятие, неописуемой словами, о котором долго помнят с желанием повторить его.

 

Поставщики

Известные мировые компании наши многолетние партнеры в поиске, отборе и узнавании самых утонченных вкусов. Среди них выделяем:

 

Местонахождение

АДРЕС
Ljuta bb
Kotor 85330
Montenegro
КОНТАКТ
+382 67 211 802
+382 32 333 617
+382 67 211 803
ВРЕМЯ РАБОТЫ
Понедельник 7:00 AM - 9:00 PM
Вторник 7:00 AM - 9:00 PM
Среда 7:00 AM - 9:00 PM
Четверг 7:00 AM - 9:00 PM
Пятница 7:00 AM - 9:00 PM
Суббота 7:00 AM - 9:00 PM
Воскресенье 7:00 AM - 9:00 PM
ВВОД
01
           
О НАС
02
           
ПРОДУКЦИЯ
03
           
ДЕГУСТАЦИЯ
04
           
ПОСТАВЩИКИ
05
           
МЕСТОНАХОЖДЕНИЕ
06